雪がちらつく気温2℃の朝。
石州勝地半紙の和紙の原料を蒸す「そどり」の初日を迎えました。
大きな桶の「甑(こしき)」をかぶせ、4時間ほど原料の楮を蒸しました。
蒸し始めてしばらくすると、辺りは楮の甘いサツマイモのような香りが
漂います。
蒸しあがった楮は、順次皮を剥いで干して乾燥させます。
次回、12月12日(水) そどり2回目予定
見学は自由です。外での作業ですので防寒対策をしてください。
蒸しあがる時間はおおよそ12時頃です。
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雪がちらつく気温2℃の朝。
石州勝地半紙の和紙の原料を蒸す「そどり」の初日を迎えました。
大きな桶の「甑(こしき)」をかぶせ、4時間ほど原料の楮を蒸しました。
蒸し始めてしばらくすると、辺りは楮の甘いサツマイモのような香りが
漂います。
蒸しあがった楮は、順次皮を剥いで干して乾燥させます。
次回、12月12日(水) そどり2回目予定
見学は自由です。外での作業ですので防寒対策をしてください。
蒸しあがる時間はおおよそ12時頃です。